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新研究:吃核桃有益肠道和心脏健康

发布时间:20-01-24

原标题:新╠╡研究:吃核桃有益肠道和心脏健康

  美国研究人员μ最新研究发现,作▲为健康饮食的一部分,每天吃核桃可能会ㄨ增▕加肠┓道中一些有益健康的细菌,进而降低心脏〦病患病风险。

  美国宾╱╲夕法Э尼亚州立大⊙学等机构研究人员近期在美国《Ⅳ营养学杂志》上发表论文介绍,他们共招募42名超重或肥胖的志愿■者,并将其随机分为三℅个π不同的饮食组。☠所⌒有受试者均接☎受了饱和脂肪含量较低的饮食。|第一组饮食中┖添加了核桃(每天*5※7Σ克├至8♯♮5ↁ◎克);第二组添∑加了与核↕桃中含量相当的∝-亚麻酸等不饱⊿和脂肪酸;第三组则加入了等量的油酸,以替代核桃中的-亚麻÷酸。

  结果发现,▼第一组↕受试者体内有益健康的肠道细菌增加,而这些肠⊙道细菌的变化与一┘些心脏病风险的降щ低显著相∏关;相比之下,另两组受试者肠道细菌虽也有变化,但这种变化◎与心脏病风险因素间ы没有显著关联。

±  研究人员说,大量证据表明,饮食上的微小调整可能对健۩๑康大有裨益。▧这一发现有助人们了∑解如何以Щ积极的饮食方式促进有益肠道微生物的☏生成,人们或许可以用核桃替代一些不健康∩的零℃食▎▏,不仅好吃,还能ъ增进肠道和心脏健☆康。

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