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小心!七类蔬菜含天然毒素

发布时间:19-12-29

  许多人认∝为有☼毒的植物ω大Ъ多是陌生的野↔∈生植物,其实不然,日常生♥活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果≠等食用植物中也Ⅴ有々些可能引起中毒的‖∠因素☑。下面╬介۞绍几ж种♣常见的食用有毒植ぁ物。

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℡四季█豆

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  如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺▉ō激┏消化░道,而且豆中↹含有○凝血素〾,具有凝血作用。此外四季豆中还含有ↂ亚硝酸盐和胰蛋白酶,ↁ≯可刺激人体的肠胃,使人▕™食物中毒,※出现胃¤肠í炎λ症状←。为了防止々じ出现四季$豆中毒,一定要φ将四季豆煮≡透≒、煮熟。

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